Origine et fonctionnement génétique
Le variant Champagne est associé au gène SLC36A1 et s’exprime sur différentes robes de base. Le résultat varie donc selon que la base est alezane, baie ou noire.
Évolution et variations
La peau développe progressivement des mouchetures sombres et la couleur des yeux évolue après la naissance. La teinte du poil peut aussi changer avec les saisons.
Confusions possibles
Selon sa base, le champagne peut rappeler le palomino, l’isabelle, le chocolat ou certaines robes perle. La peau mouchetée et les yeux ambre sont des indices majeurs.